ФИЗИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МУЧНОЙ ПЫЛИ И ВЛИЯНИЕ ИХ НА ОРГАНИЗМ
- Манасова И.С.
Бухарский государственный медицинский институт, Республика Узбекистан, г. Бухара
Аннотация
Автором анализированы в статье данные научных исследований отечественных и зарубежных ученных о свойствах мучной пыли и их влияние на организм работников мукомольного производства. Исследования заключалась в изучении проблем острых и хронических респираторных заболеваниях. У рабочих мукомольных заводов, подвергшихся воздействию мучной пыли оценены аллергические воздействия на организма.
Ключевые слова
зернопереработка, мучная пыль, аллергические симп-томы, запыленность, охрана труда.
Литература
Шатаева Т.О. Болезни хлеба и их влияние на организм человека – Текст: непосредственный // Юный ученый. -2017. – № 2 (11). – С. 158-160.
В.Л. Злочевский, К.А. Мухопад. – Техника и технология пищевых производств, 2017. - №3 (46). С. 102-107. 8. Nikolaeva B.K. Development of a … 16 страниц
«Гигиена труда» Н.Ф. Измеров, В. Ф. Кириллов. учебная пособия, год издательство- Россия 2016.год
« Тиббиёт укув адабиёти» Мехнат гигиенаси фанидан амалий машгулотлари учун укув кулланма . Т.И. Искандаров Тошкент 2009йил
Касимов Х. О., и др. Гигиенические основы условий труда работников, занятых выращиванием овощей в закрытом грунт Азиатский журнал многомерных исследований (AJMR) Год : 2019,стр34-40, Узбекистан
Кандидат юридических наук Домрачева Ольга Витальевна- Вредные и опасные условия труда как условие трудового договора и элемент института охраны труда-тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 12.00.05, Стр-3-20
Автореферат диссертации на тему-повышение эффективности деятельности предприятий мукомольной промышленности на основе системы управления качеством продукции – стр.1-25
Автореферат Диссертации на тему- по экономике «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика»; Повышение эффективности развития предприятий мукомольной Москва - Стр-1-16
Т.А. Новикова, Ю.А. Алешина, А.Н. Данилов, В.Ф. Спирин. Тема-Современное состояние условий труда и оценка профессионального риска здоровью работников мукомольного производства Саратовский научн о-исследовательский институт сельской гигиены, Стр-1-5
Гафин, М. М. Измельчение зерна и промежуточных продуктов // Научный вестник Технологического института - филиала ФГБОУ ВПО Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина. - 2014. - № 13. - С. 67-72.
11. Rajshree Bhatt, Effects of Exposure to Flour Dust on Respiratory Symptoms of Flour Mill Workers in Ahmedabad City Healthline Journal Volume 7 Issue 2 (July-December 2016)
12. William Cesar LATORRE, Good Manufacturing Practice in Brazilian wheat mills with particular reference to the flour fortification
13. Saliu Tosho Abdulsalam, Occupational Health Works in a Flour Mill in Ilorin, North Central, Nigeria International Journal of Research and Review
14. Quentin W. JohnsonMiller’s best/enhanced practices for flour fortificationat the flour mill Food and Nutrition Bulletin, vol. 31, no. 1 (supplement) © 2010, The United Nations University
- Дата публикации: 3.09.2023
- DOI:
- Выпуск: 4 ( 2023 ). Проблемы биологии и медицини
- Раздел: Обзор литературы
-
Цитирование:
Манасова И.С. ФИЗИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МУЧНОЙ ПЫЛИ И ВЛИЯНИЕ ИХ НА ОРГАНИЗМ// Проблемы биологии и медицины. - 2023. №4. Том. 146. - С. 296-299. DOI: http://doi.org/ -
Копировать
Авторы, публикующиеся в журнале «Проблемы биологии и медицины», соглашаются со следующими условиями:
а. Авторы оставляют за собой право на авторство своей работы и передают журналу право первой публикации этой работы на условиях лицензии, которая позволяет другим лицам свободно распространять опубликованную работу с обязательной ссылкой на авторов оригинальной работы и на первую публикацию работы в этом журнале.
б. Авторы имеют право подписывать самостоятельные дополнительные соглашения относительно не эксклюзивного распространения работы в том виде, в котором она была опубликована этим журналом (например, размещать работу в электронном хранилище учреждения или публиковать в составе монографии), при условии сохранения ссылки на первую публикацию работы в этом журнале.
в. Политика журнала позволяет и поощряет размещение авторами в сети Интернет (например, в хранилищах учреждений или на личных веб-сайтах) рукописи работы как до подачи этой рукописи в редакцию, так и во время редакционной обработки, так как это сопутствует возникновению продуктивной научной дискуссии и положительно сказывается на оперативности и динамике цитирования опубликованной работы (см. The Effect of Open Access).
